flora的廚房

下幾天雨，然後就出太陽，
然後又下幾天貓狗雨！今天 又出超大顆太陽！

今天實在有熱到，早上去買菜，給他熱到不行！
拼一拼 快點回家！不然 會被成人乾！

中午一點也沒胃口，還好 早上很識相的把粥先煮好！
不然中午要吃才煮，一定會給他邊吃邊噴汗！

夏天我的另外一個最愛：扁蒲--那個x瓜，到底要怎麼打呀
都不知道怎麼念，注音都打不出來（夸瓜） 誰人唸得ㄘ來呀？！
（經過 學富五車 同協指導，這個字念：ㄏㄨ‵，降子 以後知道了唄！）
冰箱裡有快兩顆，最近都卯起來吃！
煮湯機會比較少，因為煮湯沒啥人要喝
大部分都拿來炒，或是煮粥！
夏天 就是這個瓜+絲瓜，好種又不需要撒太多農藥的食物！
多吃多健康喲！

煮法大概講一下好了！聽說一些人要來家裡學！
廚房太小了，網路看看就會了啦！
老公說我沒網路不會做飯！
忒看不起我，人家是上網找靈感好不！
不知道 我媽遺傳來的，看到的食譜 一定不會照原版的作
一定會先改成自己的 哈哈

1.扁蒲約半顆，削皮後用刨絲器刨成絲！+一點紅蘿菠切絲
（你要用切的，別怪阿姐沒先交待，要搞很久喲）
2.蒜頭兩三顆切末+一小把蝦皮
將2.以熱油下去爆香，聞到香味之後，把1丟下去拌炒一下！
加水至將醃過表面份量，悶到他變透明狀！
我家習慣把他煮爛一點啦，這樣口感好！
悶到爛時，水也差不多快收乾，此時再加鹽+噴大師（我家不用味精）
然後.....重要的，加一點白胡椒！ok 上桌一百分！
那個黑木耳 也是給他加顏色用的，你想加也可！讓他colorful一點！