flora的廚房

只記得照這一張，反正其他的都很簡單做啦！
前幾天，煮一鍋飯，中午也吃，晚上也吃！吃好多天喲！
真煩！不知道我喜歡吃新鮮的嗎？

中午終於把他解決了，晚上不想再煮飯了！
每次煮個一兩杯米，夏天都要搞很久才吃得完！
晚上要來吃 沒有飯的西餐！
澱粉類首選：馬鈴薯！（我比較愛地瓜啦，人家愛台灣咩）
看了網路上好多烤馬鈴薯的食譜，
怕一餐吃炸雞翅又吃考得乾乾的馬鈴薯會吞不下去！
用這個 改良版，這是入烤箱前照的，烤完呢！有點奶味+蒜味+義大利香料味！
加上這品種馬鈴薯，鬆軟的口感+一點奶味，還不錯吃啦！

作法：參考松露玫瑰
馬鈴薯切片（這次厚度太厚了，建議切薄片，比較快烤好，就是愛亂改原著咩）
放進鍋中加上牛奶及一點鹽巴+黑胡椒+義大利香料+蒜末調味
先煮個3-5分鐘，讓他有點入味，但是又不會太爛、熟透！
趁熱入烤盤（液體要快淹過表面）入烤箱上下火150度先烤個20分
再180-200度烤個5-10分，把表面烤有點金黃or焦！
出爐 冷卻10分以後，等馬鈴薯吸飽味道，再吃！
松露阿記還有很多馬鈴薯食譜，大家有空可以去參觀一下！

其他的菜，就隨便吃吃，啥沙拉和一和+炸雞翅
還自己做了酸奶油醬！果然，酸奶油醬配炸物真是：絕配！
夏天很多東西可以作沙拉：我的最愛小黃瓜+竹筍、玉米、一堆蘆筍、生菜.................
配色可以加一點葡萄乾....粉給他營養+消暑喲